Page number 4
СИСТЕМА ЦВЕТОКОДИРОВАНИЯ Каждый аудит предприятия от Vikan начинается с оценки существующей системы цветокодирования и имеющегося уборочного инвентаря. СООТВЕТСТВИЕ ТРЕБОВАНИЯМ Поэтапно переходя от места к месту, мы прове- рим соответствие производственной среды тре- бованиям, применяемым к уборочному обору- дованию, в том числе возможность его контакта с продуктами питания, а также Техническому Регламенту Таможенного Союза о безопасности пищевой продукции (ТР ТС 021/2011). НЕДОЧЕТЫ И ОПТИМИЗАЦИЯ Мы выясняем, каких инструментов не хвата- ет на той или иной точке, даем рекоменда- ции по дальнейшему поддержанию гигиены, оптимизации и графики замены инвентаря.
Page number 5
ЕСТЬ ИНСТРУМЕНТЫ ЛУЧШЕ? Если для выполнения конкретной задачи существуют лучшие инстру- менты, мы проинформируем вас и по возможности предоставим бес- платные рекомендуемые образцы. ХРАНЕНИЕ УБОРОЧНОГО ИНВЕНТАРЯ Мы помогаем убедиться, что уборочный инвен- тарь хранится правиль- но, чтобы продлить срок его службы и обеспечить соблюдение надлежащей санитарной практики. И вы готовы побороться за лидерство По итогам аудита предприятия от Vikan высылает подробный отчет и рекомендации, на которые можно опираться до проведения следующего мероприятия. Отчет по аудиту от Vikan включает: Краткое описание хода мероприятия Обзор расположения Макет системы цветокодирования предприятия Рекомендации Vikan Рекомендуемые инструменты Предложение по следующему мероприятию Договоритесь с представителем или дистрибьютором Vikan о проведении аудита предприятия уже сегодня!
