OVN. Glasset i ruden er det område, hvor ovnen taber allermest varme. Derfor er de nye bedste ovne forsynet med 3 lag glas, hvilket reducerer ener- gitabet med ca. 13%. Isoleringen af de bedste ovne er en anden ting, der konstant bliver arbej- det med at forbedre, og isoleringen i er ligesom teknikken helt i top. Med de bedste nye ovne er du sikker på, at tilbe- rede på kortest mulig tid og ved brug af mindst mulig energi. Langtidsstegning er desuden blevet særdeles populært, da netop denne måde at tilberede på giver mulighed for at stege ved lavere tempera- turer, der kræver mindre energi. Desuden giver langtidsstegning mulighed for også at udnytte ovnens kapacitet om natten, hvilket frigiver tid i dagtimerne til at bruge ovnen til andre ting. En anden fordel er, at kødet svinder mindre ved langtidsstegning. Moderne ovne har et hav af funktioner og kan både kan koge, stege og bage. Desuden er de bedste udstyret med automatisk rengøring, og også her er der en grøn gevinst, da rengøringen sker automatisk med et nøje afmålt vand- og kemikalieforbrug. Der er altså tale om en styret proces, og der er ikke risiko for at komme til at overdosere mængden af rengøringsmiddel. VIDSTE DU At visse ovne kan levere en energibesparelse på op til 28% i forhold til en tilsvarende ovn der er fra 2011. Nye ovne afgiver mindre var- me til køkkenet, hvilket bety- der at regningen til ventilation også bliver mindre. At med en ny 10 stiks ovn fra Rational kan du opnå en årlig besparelse på 6.300 kWh sva- rende til 12.600 kr. såfremt din ovn er mere end 9 år gammel. GODE RÅD Nye ovne afgiver mindre var- me til køkkenet, hvilket bety- der at regningen til ventilation også bliver mindre. Tjek dørpakningen, samt rengør filtrene jævnligt. 5
Download PDF fil