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Cooking Standard Line 900 Electric fry top Elektrische bakplaat / Elektro Grillplatte / Plaques grill à électrique € 1.457 7178.3160 € 1.798 7178.3170 € 1.957 7178.3195 € 2.123 7178.3165 € 2.369 7178.3180 € 2.874 7178.3200 400 x 900 x 900 400 V / 6 kW 86 400 x 900 x 900 400 V / 6 kW 86 400 x 900 x 900 400 V / 6 kW 86 800 x 900 x 900 400 V / 12 kW 153 800 x 900 x 900 400 V / 12 kW 165 800 x 900 x 900 400 V / 12 kW 153 Voordelen + Hoog rendement brander + Stalen of hardverchroomde platen van 15 mm dik + 3 mm dik roestvrijstalen kookoppervlak + Roestvrijstalen olieopvang- lade in opbergkast + Schuin kookoppervlak voor eenvoudig onderhoud met afvoer + Consistent verwarmd kook- oppervlak + Thermostaat temperatuur- regeling + Thermokoppelbeveiliging aangesloten op de brander + Isolatie om verhitting te voorkomen en energieverlies te verminderen Vorteile + Hochleistungsbrenner + Mit Stahl Grill oder Hart- chrom beschichtete Platten mit einer Dicke von 15 mm + Kochfläche aus 3 mm starkem Edelstahl + Edelstahl-Ölsammelschublade im schrank + Abgeschrägte Kochfläche für einfache Wartung mit Ablauf + Gleichmäßige Kochfläche + Thermostat-Temperatur- regelung + Thermoelementsicherung am Brenner angeschlossen + Isoliert, um Überhitzung und Energieverlust zu vermeiden Advantages + High efficiency burner + Steel Griddle or Hard Chromium coated plates 15 mm thick + 3 mm thick stainless steel cooking surface + Stainless steel oil collection drawer inside storage cabinet + Sloped cooking surface for easy maintenance with drain + Consistent heated cooking surface + Thermostat temperature control + Thermocouple safety device connected to the burner + Insulation to prevent over- heating of the body and reduce energy losses Avantages + Brûleurs à haut rendement + Plaques en acier, chauffantes ou chromées de 15 mm d’épaisseur + Surface de cuisson en acier inoxydable de 3 mm d'épaisseur + Tiroir de récupération des graisses en acier inoxydable placé à l'intérieur du placard + Surface de cuisson incliné pour un nettoyage facile et pratique avec trou de décharge de liquide + Surface de cuisson homogène + Contrôle de la température du thermostat + Dispositif de sécurité thermocouple relié au brûleur + L'isolation de l'appareil prévient les pertes de chaleurs au maximum 7178.9050 Scraper € 49,- 7178.9045 Door € 90,- 9 More product specifications: combisteel.com
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Cooking Standard Line 900 Gas vapor grill Gas watergrill / Gas Watergrill / Grill vapeur à gaz € 1.980 7178.3210 400 x 900 x 900 11 kW 114 € 12.866 7178.3215 800 x 900 x 900 22 kW 220 Voordelen + Water afvoer boven + Water lade + Dankzij het waterreservoir onder het gegoten kook oppervlak, wordt tijdens het kookproces verdamping geboden en wordt uitdroging van gekookt voedsel voorkomen. + Speciale bakplaten op het kookoppervlak kunnen eenvoudig worden verwij derd. Deze functie biedt gemak voor reiniging en onderhoud. + Het waterreservoir dat van voren kan worden geopend, heeft laden en kan gemakkelijk worden verwijderd. + Restolie stroomt door de grill en gaat naar het water- reservoir. Dus ontsteking van olie wordt voorkomen. + Deze versie heeft twee afzonderlijke kookzones. + Isolatie die verwarming van perifere metaalplaten en warmteafvoer minimaliseert. + Lijsten die speciaal zijn ontworpen om branden te breken. + Bestand tegen hoge temperaturen. Vorteile + Wasserablauf oben + Wasserauffang + Dank des Wasserbehälters unter der gegossenen Koch- fläche wird während des Kochvorgangs eine Verdamp- fung und ein Austrocknen der zu kochenden Speisen verhindert. + Spezielle Design-Grillplatten auf der Kochfl äche können problemlos entfernt werden. Diese Funktion erleichtert die Reinigung und Wartung. + Der Wassertank, der von der Vorderseite aus zugänglich ist, verfügt über Schubladen und kann leicht entfernt werden. + Das restliche Öl fl ießt durch den Grill und gelangt zum Wasserbehälter. So wird eine Entzündung des Öls verhindert. + Diese Version hat zwei separate Brennzonen. + Isolation, die die Erwärmung des Randblechs und die Wärmeableitung minimiert. + Formteile, die speziell entwickelt wurden und die Brände brechen. + Hochtemperaturbeständige Gussteile. Advantages + Water drainage top + Water drawer + Thanks to water reservoir under cast cooking surface, vaporization is provided during cooking process and dehydration of food being cooked is prevented. + Special design griddles on cooking surface can be removed easily. This feature provides convenience for cleaning and maintenance. + The water reservoir that can be interfered from front face has drawers and it can be removed easily. + Residuary oil fl ows through cooking grill and it goes to the water reservoir. So inflam- mation of oil is prevented. + This version has two separate firing zones. + Isolation that minimizes heating of periphery metal sheet and heat abduction. + Mouldings that are designed specially and that breaks fires. + Castings resistant to high temperature. Avantages + Point de Drainage de l’eau + Bac à eau + Grâce au réservoir d'eau situé sous la surface de cuisson, une vaporisation est assurée pendant le processus de cuisson et la déshydratation des aliments en cours de cuisson est empêchée. + Les grils de conception spéciale sur la surface de cuisson peuvent être enlevés facilement. Cette fonction- nalité est pratique pour le nettoyage et la maintenance. + Le réservoir d'eau qui peut être interféré de face avant a des tiroirs et il peut être retiré facilement. + L’huile résiduelle coule à travers la grille de cuisson et se dirige vers le réservoir d'eau afin d’éviter que l’huile brule. + Cette version dispose de deux zones de cuisson séparées. + L’isolation réduit la chaleur sur le pourtour de la grille. + Des moulures conçues spécialement pour lutter contre les incendies. + Coulées résistantes à haute température. 10
